Opis	Polifenol crnog grožđa važan za prevenciju arteroskleroze i drugih kardiovaskularnih bolesti.
Pronađen	- čaj japanskog dvornika - crno grožđe - crno vino - plod duda - borovnica, brusnica - kikiriki - čokolada
Uloga	- antioksidans - smanjuje rizik nastanka kardiovaskularnih bolesti - prevencija i liječenje dijabetesa tipa 2 i pretilosti - sudjeluje u kontroli glukoze u krvi - aktivira GLUT4 receptore i potiče unos glukoze u stanice bez prisutstva inzulina - pojačavaju inzulinsku osjetljivost - sprječava i umanjuje upalu - ima antikancerogeno i protuupalno djelovanje - lokalno - ubrzava oporavak od opekotina, zadržava vlagu, pojačava elastičnost, izglađuje male nepravilnosti
Terapeutske doze	- 450 mg/dan
Najveća sigurna razina	Ne preporučuje se primjena iznad 1 g/dan - 250 mg/dan dugotrajno - 900 mg/dan kratkotrajno (2 dana)
Nuspojave	- gastrointestinalne tegobe
Kontraindikacije	- trudnoća i dojenje - pretpostavlja se da resveratrol u organizmu djeluje slično kao estrogen pa se njegova primjena ne preporučuje kod estrogen-osjetljivih tumora
Kompozicijske formule	- samostalno ili u kombinaciji s vitaminom C, kvercetinom ili drugim bioflavonoidima
Ostale bilješke	- resveratrol bi se, zbog bolje apsorpcije, trebao uzimati natašte - primjena resveratrola lokalno na kožu se ne preporučuje duže od 30 dana

---